ביתאלטרנטיבה לבצק

חלופות בצק ללא גלוטן לכל מטרה

כאשר אתה שולט באומנות הכנת בצק ללא גלוטן, אז תוכל להכין מגוון גדול של מזונות ללא גלוטן. פיצה, טורטיות, רביולי ופשטידה הם רק חלק מהמאכלים הפופולריים ביותר שדורשים בצק, ועם הכישורים החדשים שלכם תוכלו לא רק לשחזר את הארוחות הללו ללא גלוטן, אלא גם לשפר את המתכון המקורי ולהכין כמה ארוחות בלתי נשכחות.

אילו חלופות ללא גלוטן קיימות לבצק?

עם עליית הדיאטות והרגישויות ללא גלוטן, אנשים רבים מחפשים אפשרויות חלופיות בכל הנוגע לבצק. למרבה המזל, יש מגוון חלופות ללא גלוטן שניתן להשתמש בהן להכנת פיצה, לחם ומנות אחרות המבוססות על בצק. מקמח חומוס ועד קמח שקדים, יש הרבה אפשרויות טעימות ומזינות ללא גלוטן זמינות. בין אם אתם מחפשים להכין פיצה או פינוק מתוק, האלטרנטיבות נטולות הגלוטן הללו מספקות דרך טעימה ליהנות מהמנות האהובות עליכם מבלי שתצטרכו לדאוג לגבי גלוטן.

לא רק שהחלופות הללו טעימות, אלא שהן גם נקיות מרבים מהמרכיבים הלא בריאים המצויים במתכוני בצק מסורתיים. לכן, אם אתם מחפשים דרך בריאה וטעימה יותר ליהנות מהמנות האהובות עליכם, אז בהחלט כדאי לכם לנסות את האלטרנטיבות נטולות הגלוטן הללו.

רעיונות לאוכל בלי גלוטן אלטרנטיבה לבצק
רוטב פיצה ביתי

מתכון רוטב פיצה ביתי יכול להיות מוכן בכשעה ו-20 דקות . תמורת 28 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. שומרים על הגזרה שלך? מתכון צמחוני זה, ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליתי ולקטו-אובו, מכיל 20 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -0 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-18 מנות. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. 2645 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מתכון זה טיפוסי למטבח הים תיכוני. הרבה אנשים מאוד אהבו את הרוטב הזה. לכו לחנות וקנו תבלינים, זרעי שומר, מלח ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 57% . ציון זה מוצק. מתכונים דומים כוללים פיצה ביתית עם בצק דק + פסטו + תפוח אדמה , רוטב ג'וג (הידוע גם כרוטב שוג) - רוטב כוסברה מזרח תיכוני חריף , ותירס עוף חריף עם רוטב צ'ילי ביתי .

גבינה תפוחי אדמה פאף

ייתכן שפאף תפוחי אדמה וגבינה הוא בדיוק התוספת שאתם מחפשים. מתכון זה מספיק ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 417 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -23 גרם שומן . תמורת 80 סנט למנה , מתכון זה מכסה 16% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. תערובת של חמאה, מלח, תפוחי אדמה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך בערך שעה ו-25 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה צמחונית ללא גלוטן ולקטו-אובו . עם ציון ספונקולרי של 46% , מנה זו טובה. מתכונים דומים כוללים קיש פאף , ריבועי בצק עלים שוקולד , ונפוליאון - עוגת בצק עלים קרמית .

רולי קינמון

הכנת לחמניות קינמון אורכת כ -35 דקות מתחילתן ועד סופן. מתכון ללא מוצרי חלב זה מספיק ל-12 מנות ועולה 43 סנט למנה . מנה אחת מכילה 179 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . מתכון זה מ-Taste of Home דורש בצק לחם, צימוקים, תפוח חמצמץ ואגוזי פקאן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא מושלם. הוא עובד היטב כארוחת בוקר זולה. עם ציון ספונית של 33% , המנה הזו די גרועה. אם אתם אוהבים את המתכון הזה, תסתכלו על מתכונים דומים אלה: Bon "Apple" Tite Cinnamon Rolls , Cinnamon Rolls , ו- Cinnamon Rolls מאת Bing .

אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט

אגרול שרימפס עם מטבל מלפפון-יוגורט הוא מנה פסקטרית . תמורת 1.38 דולר למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -13 גרם חלבון , 9 גרם שומן , וסך הכל 417 קלוריות . אם יש לכם עטיפות אגרול, פטריות, שמן צ'ילי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. רק מעטים הכינו את המתכון הזה, ואני הייתי אומר שהוא הצליח בול. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסופרבול . הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. זהו מתכון ידידותי לתקציב לחובבי אוכל וייטנאמי. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -22 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 37% . ציון זה גרוע למדי. נסו את הספרים "אגרולות קלות להכנה" , "אגרולות צמחוניות ללא גלוטן עם רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי" , ו"אגרולות אפויות בבצק פילו" למתכונים דומים.

עוגיות עפיפון צבועות בעניבה

עוגיות עפיפון צבועות בעניבת עניבה לוקחות כ -40 דקות מתחילתן ועד סופן. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 79 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -3 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-24 מנות. תמורת 1.84 דולר למנה , מתכון זה מכסה 1% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. תערובת של בצק עוגיות סוכר, ליקריץ צבעוני לקילוק, ורוד, ועוד קומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו עוגיות סהר ללא ביצים - עוגיות ללא ביצים , עוגיות קראנץ' שוקולד צ'יפס ותות , ועוגיות טבעוניות דלעת שוקולד צ'יפס .

פיצה סלמון מעושן ועגבניות

המתכון לפיצה עגבניות וסלמון מעושן יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלכם בכ -25 דקות . למנה זו יש 216 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -5 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-8 מנות ועולה 1.76 דולר למנה. למתכון זה מטעם Taste of Home יש מעריץ אחד. אם יש לכם פלפל, בצק פיצה אפוי מראש בקוטר 5 ס"מ, פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת מוצרי חלב ופסקטריאנית . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 71% . סלט ניסואז סלמון מעושן מאלסקה עם אלואט וגבינת פטה מפוררת , פסטה פרפלה אומנותית עם סלמון מעושן ורוטב שמנת , וביגולי עם סלמון מעושן דומים מאוד למתכון זה.

צ'יפס זיתים

צ'יפס זיתים אורכים בערך שעה ו-5 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מספיק ל-40 מנות. מנה אחת מכילה 80 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . תמורת 25 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. גש לחנות וקנית בצק עלים, טפנד זיתים, רסק עגבניות ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 28% , וזה לא כל כך מרהיב. צ'יפס דבש שומשום - ללא ביצים, ללא סוכר וללא קמח , צ'יפס פקאן קינמון צימוקים , וצ'יפס ברוקולי עטוף פרוסצ'וטו עם בזיליקום דומים מאוד למתכון הזה.

קיש לארוחת בוקר

קיש לארוחת בוקר הוא מתכון ים תיכוני ל-8 סועדים. מנה עיקרית זו מכילה 445 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -38 גרם שומן למנה. תמורת 100 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. 30 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. תערובת של מלח, קליפת בצק לא אפויה, שמנת מתוקה וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -45 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. עם ציון כפית של 39% , המנה הזו לא כל כך טובה. משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם קיש משחת עלים , קיש אספרגוס וקיש בייקון ורוקט .

טארט ריבס עם קלתית עוגיות חמאה

טארט ריבס עם קלתית עוגיות חמאה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת הקינוחים שלכם. מתכון צמחוני זה, המבוסס על חלבון אובו ואבוקו, מספיק ל-12 מנות ועולה 68 סנט למנה . מנה אחת מהמנה מכילה כ -3 גרם חלבון , 10 גרם שומן , וסך הכל 224 קלוריות . אם יש לכם מלח, צבע מאכל, פקאנים טחונים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אך הוא טוב במיוחד ליום האם . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -55 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון די גרוע של 26% . נסואת טארט תפוחים + קרם בצק מתובל + עוגיות חמאה קינמון , עוגיות חמאה שקדים וחמוציות , ועוגיות חמאה קקאו-פקאן למתכונים דומים.

בצק פאי בסיסי

מאפה פאי בסיסי הוא מתכון ללא מוצרי חלב עם 16 מנות. תמורת 10 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -2 גרם חלבון , 10 גרם שומן , ובסך הכל 151 קלוריות . אדם אחד התרשם ממתכון זה. הוא עובד בצורה הטובה ביותר כקלתית, והוא מוכן תוך כ -20 דקות . מתכון זה מ-Taste of Home דורש קמח, סודה לימון-ליים, מלח וחומר שומן. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון spoonacular משתפר של 0% . מתכונים דומים הם קרם בצק שקדים , בצק דני תפוחים וקינמון ,וטארט תפוחים + קרם בצק מתובל + עוגיות חמאה קינמון .

סרטונים להכנת תפריט אלטרנטיבה לבצק בלי גלוטן בסגנון שונה
מדע: סודות להכנה ואפייה של בצק הפיצה הטוב ביותר ללא גלוטןקנה את Cook's Science היום: The Science of Good Cooking: The How Can It Be ...
איך להכין את בצק הפיצה הטוב ביותר ללא גלוטןהירשם ❥ .
לחם בבלנדר שלך יפוצץ את דעתך | לחם בלנדר מהיר ללא גלוטן | ChefStepsהדלק את הבלנדר שלך וקח את הלחם הזה. החלק הכי טוב בלחם הזה הוא שהוא חסין תקלות. בנוסף, אתה...
מתכון לבצק פיצה ללא גלוטן עם קמח קפוטו GF ואפוי לשלמות בתנור פיצה אוני.זהו המתכון הטוב ביותר לבצק פיצה ללא גלוטן. עשוי מקמח Caputo 00 ותנור פיצה נייד של Ooni, לעולם לא...
איך להכין בצק פסטה ללא גלוטןהשפית הראשית של פסטה אוונגליסטים, רוברטה ד'אליה, מראה לכם איך להכין בצק פסטה טרי ללא גלוטן. המדריך שלה צעד אחר צעד...
מתכון בסיסי לבצק פיצה ללא גלוטןמתכון בסיסי לבצק פיצה ללא גלוטן הוא אחד מהמרכיבים החשובים ביותר שיש במטבח שלך. לכל הפרטים,...
איך להכין בצק ללא גלוטן (הכי טוב ביוטיוב)אתה יכול להשיג קמח ללא גלוטן מאמזון זה ...
איך להכין את בצק הפאי הטוב ביותר ללא גלוטן (אולטרה מתקלף!)זה באמת המתכון הטוב ביותר לבצק פאי ללא גלוטן. זה מאוד מתקלף וחמאתי, ואף אחד לא יידע שהוא נטול גלוטן! הטוב מכולם ...
איך להכין בצק פיצה נטול גלוטן כמו שף פיצה נפוליטני טבעוניבצק פיצה ללא גלוטן הוא גרסה חלופית של בצק הפיצה הקלאסי שלך ועל ידי ביצוע המתכון הזה, אתה יכול להיות...
בצק פאי ללא גלוטן - מרתה סטיוארטהוסף את מתכון הבצק הזה לארסנל האפייה ללא גלוטן שלך - ניתן להשתמש בו עבור פשטידות מתוקות ומלוחות כאחד. קבלו את המתכון:...
טיפים וטריקים לתפריט בלי גלוטן אלטרנטיבה לבצק
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים לאלטרנטיבה לבצק בלי גלוטן